“Vignaioli indipendenti crescono. Nei campi mancano i giovani”

Viticoltura e produzione del vino sono settori di punta non solo per l'immagine dell'Italia ma anche per l'economia del nostro Paese, con un fatturato di 14 miliardi nel 2022. Esperienze…

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Vignaioli indipendenti, eccellenza in crescita. Il caso delle cantine Neri

Dopo i maialini Mangalitza, continuiamo il nostro viaggio attraverso i piccoli produttori italiani di eccellenze dell’agrifood per scoprire quanto le loro attività siano tutelate e quanto, invece, risentano della concorrenza di…

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